آش سبزی شیرازی و ۱۰ اثر ناملموس دیگر از فارس ثبت ملی شد
به گزارش پورتال شهرستان اقلید به نقل از گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مژگان ثابتقدم مسئول مردمشناسی و ثبت آثار معنوی اداره کل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان فارس درباره ثبت ۱۱ پرونده میراث ناملموس (معنوی) استان در فهرست آثار معنوی کشور، اظهار کرد: مهارت پخت آش سبزی شیرازی و تهیه حلوای کاسه در شهر شیراز و کارکردهای فرهنگی آن، مهارت پخت نان فسایی (کماچ فسایی)، شاهنامهخوانی در روستای دژکرد و چرکس (شهرستان اقلید) و مهارت پخت سنتی حلوای ماجون در شهرستان لامرد در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیدند.
او ادامه داد: همچنین مراسم حنابندان لارستان (لار، اوز، گراش، خنج)، خرمنکوبی سنتی و ترانههای مربوط به آن در روستای گاو بست شهرستان لار، برات پزون (مراسم و مهارت تهیه نان براتی شمال فارس) پوشش سنتی زنان و مردان ایزد خواست، مهارت تهیه سنتی آلوبخارا در شهرستان بوانات و پخت سنتی نانهای تاوهای شهرستان داراب از دیگر مواردی بود که در جلسه شورای ثبت میراثفرهنگی کشور مطرح شد، که پس از بررسی نهایی در فهرست آثار معنوی کشور به ثبت رسیدند.
او افزود: امیدواریم با ثبت آثار ناملموس استان و معرفی هر چه بیشتر و بهتر این آثار گامهای مؤثری در جهت حفظ، احیا و ترویج این رسوم و میراث ارزشمند برداشته شود.
با ثبت این ۱۱ اثر تعداد آثار ثبتی میراث ناملموس در استان فارس به ۹۰ اثر رسیده است.